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Etude fonio / Burkina Faso

avril 2011 : Appui au développement commercial de la filière fonio au Burkina Faso

Localisation: Burkina Faso
Origine des fonds: Artisans du Monde
Partenaire(s) technique(s): Artisans du Monde Afrique Verte
Date début: 2011
Date fin: 2011

Description détaillée du projet :

Le projet APROSSA Afrique Verte / Artisans du Monde propose un accompagnement aux acteurs de la filière (producteurs, pileuses rurales, et transformatrices urbaines) dans la valorisation du fonio grâce à l’amélioration des techniques de production et de transformation afin d’accroître son attractivité et sa consommation en milieu urbain.

Cet accompagnement ne peut avoir d’impacts significatifs sans un développement conséquent de la demande, assurant un débouché rémunérateur et stable aux producteurs et transformatrices. La demande locale doit être mieux caractérisée, qualitativement et quantitativement. Les circuits de distribution et leurs contraintes doivent être mieux connus et compris. Le renforcement des capacités commerciales et marketing doit aussi être conçu en fonction des exigences du marché et des évolutions de la demande.

Dans le cadre de cet appui et pour préparer la mise en œuvre d’un Plan de Développement Commercial du Fonio, RONGEAD a réalisé une :

ETUDE DE MARCHE DU FONIO

Environ 60 enquêtes ont été réalisées auprès des transformateurs, des distributeurs et des restaurateurs dans les principaux centres urbains (Ouagadougou et Bobo-Dioulasso) et les zones de production (Orodara et Banfora) du Burkina Faso.

Cette proposition de plan de développement commercial s’articule autour :

  • de l’analyse qualitative et quantitative de la demande
  • de l’analyse de l’offre et de la compréhension des circuits de distribution
  • de la proposition d’un plan de marketing mixte et de l’identification des leviers d’actions pour la définition d’une stratégie commerciale cohérente
Avec le soutien technique et financier de :
Logo_Afrique_Verte
 Logo_Artisans_du_Monde

A télécharger :

       Fiche projet FONIO (PDF : 105.9 ko)

 
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